ARTISAN PANETTONE MIT WILDEN BEEREN 1KG

Köstlicher Panettone mit halbkandierten Beeren, umhüllt von weißer Schokolade und handverpackten Schokoladen-Crunchies.

Langsames und allmähliches Aufgehen, das auf natürliche Weise entsteht Fruchtbarkeit innerhalb von sechsunddreißig Stunden garantiert Qualität und Duft der Backwaren unter voller Achtung der Konditoreitraditionen der Madoniten.

Zutaten: Weichweizenmehl Butter halbkandierte Beeren (13%) (rote Johannisbeeren schwarze Johannisbeeren Brombeeren Erdbeeren Heidelbeeren Glukose-Fruktose-Sirup Saccharose Säuerungsmittel Citronensäure Konservierungsstoff: Kaliumsorbat) Zucker frische Eier aus Freilandhaltung weiße Schokolade (8%) (Zucker Vollmilchpulver Kakaobutter Emulgator : Sojalecithin natürlicher Vanilleextrakt) Eigelb von frischen Freilandhühnern natürliche Hefe (enthält Weizenmehl) Vollmilchschokolade (enthält Milch und Soja) Schokolade Kuvertüre (enthält Soja) Beerengranulat (1%) (Frucht (Apfelpüree schwarzer Johannisbeersaft Brombeerpüree Erdbeerpüree Himbeerpüree) Zucker Fruktosesirup Reismehl Kakaobutter Geliermittel: Pektin Säurekorrektor: Citronensäure natürliche Aromen Zitrusfaser) sizilianischer Honig Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren „Marsala DOP Wein“ Kakaobutter Magermilchpulver Salz natürliches Vanillearoma Reismehl Weizenmalz Überzugsmittel (Schellack Gummi arabicum) Es kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.

Geschenkbox mit 1kg Panettone..

Fiasconaro sizilianisches Gebäck Köche: Die Geschichte der Familie Fiasconaro begann in den 1950er Jahren in Castelbuono, einer kleinen Stadt im Madonie-Park auf Sizilien, und in Castelbuono ist sie geblieben. Denn dort haben sich die Brüder Fausto Martino und Nicola entschieden, den Geist und das Herz dieses aufregenden Abenteuers aufzubewahren. Eine Geschichte, die ab 1953 vom Vater Mario Fiasconaro geschrieben wurde, der aus einer kleinen Eisdiele auf dem Hauptplatz der Stadt im Laufe der Zeit ein florierendes Geschäft im Bereich Konditorei und Catering aufbaute. In den 90er Jahren beschloss das Unternehmen aufgrund einer Intuition des talentierten Konditors Nicola, das traditionellste Dessert Norditaliens, den Panettone, in einem mediterranen Stil zu interpretieren. So entstand „der Fiasconaro-Panettone“, das Ergebnis einer kontinuierlichen Erforschung der Aromen, die die beste sizilianische Konditoreikunst darstellen.