MIX SALZ / PFEFFER / KNOBLAUCH SPG BBQ RUB 150GR UNIVERSAL

Der Dry Rub SPG (Salz-Pfeffer-Knoblauch) ist ein „Must Have“ für alle Griller, denn er ist ein universeller Rub, der sich jeder Fleischart (Rind, Schwein, Huhn, Fisch) anpasst und sich auch perfekt zum Würzen Ihrer Lieblingsbeilage eignet Gerichte (Gemüse, Bratkartoffeln oder frittierte gegrillte Maiskolben usw.)

Es eignet sich auch für alle Arten des Garens sowohl direkt bei niedriger Temperatur als auch für längeres Garen (Low & Slow), die für kurze Zeit bei hoher Temperatur leiten (Hot & Fast).

Diese Premium-Mischung besteht aus einem mittleren Salzgehalt aus vier verschiedenen Pfeffersorten die dem Gaumen einen intensiven Knoblauch- und Pimentstempel verleihen. Ohne Rohrzucker.

MARINIEREN : Entfernen Sie das gesamte Wasser, das auf der Oberfläche des Fleisches verbleibt, bevor Sie es mit Olivenöl einfetten, achten Sie darauf, es mit dem Fell einzufetten die gesamte Oberfläche, um eine homogene Beschichtung zu erhalten.

Tragen Sie das BBQ DRY RUB auf und reiben Sie es anschließend kräftig trocken auf dem Fleisch. Bei großen Stücken reichlich BBQ DRY RUB auf beiden Seiten verwenden und bei noch größeren Fleischstücken wie Braten und Rippchen empfiehlt es sich, die Sauce mit den Handknöcheln zu verreiben, damit sie tief in das Fleisch eindringt >
< p> Nachdem eine Schicht BBQ DRY RUB auf das Fleisch aufgetragen wurde, reichen 15 Minuten Marinieren bis zu mehreren Stunden, je nach Größe des Fleisches, vor dem Garen aus. Streuen Sie vor dem Grillen etwas Öl auf den Grill.

Format
150 gr

Zutaten
Salz schwarzer Pfeffer rosa Pfeffer grüner Pfeffer weißer Pfeffer Knoblauch (kann Spuren von SULFITE enthalten)

Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern

Haltbarkeit
48 Monate