RUSTICANA ARMORACIA (PACK 1 WURZEL)

Die Meerrettich-Armoracia rusticana Auch Barbaforte oder Cren genannt, ist eine mehrjährige krautige Pflanze, deren Wurzel verwendet wird, die gerieben und auf verschiedene Weise aufbereitet wird. Seit etwa 2000 Jahren ist der Meerrettich bekannt als hoch geschätzte Heilpflanze für ihre Eigenschaften & agrave; antibakteriell.

Die Wurzel von Meerrettich & egrave; sehr fleischig. & nbsp;Pu & ograve; bis zu 50 cm lang, 80 cm hoch sein und sein Durchmesser reicht von 2 bis 7 cm.

Perfekt für Liebhaber von würzigen Aromen, Meerrettich, in der intakten Form, hat kein Aroma, das stattdessen durch Reiben oder Schneiden aktiviert wird; das gewonnene Fruchtfleisch muss dann sofort verwendet oder in Essig eingelegt werden, da es in kurzer Zeit an Geschmack und Aroma verliert.

Perfekt, besonders in Kombination mit Fleisch kann es; in Marinaden verwendet werden, Geschmack verleihen oder mit anderen Gewürzen oder Gemüse gemischt und kombiniert werden, um köstliche begleitende Saucen zu kreieren.

Packung mit 1 Wurzel bereit zum Vergraben . & nbsp ;