Le Citron Vert Caviar est originaire de la forêt tropicale subtropicale australienne également appelée Microcitrus australasica c'est un grand arbuste ou arbre très épineux qui se développe en sous-bois avec une croissance très lente les très petites feuilles sont aromatiques Les très petites fleurs sont blanches mouchetées de rose pâle. Cet agrume fleurit plusieurs fois par an.
Citrus australasica comme les autres Citrus préfère les sols bien drainés tout en évitant le plein soleil, nous recommandons une exposition qui permet à la plante d'intercepter toute la lumière possible ; c'est une plante rustique, évitez les excès d'eau et la surfertilisation. Variété qui, une fois adulte, atteint jusqu'à 4-5 mètres de hauteur.
La floraison principale a lieu au printemps mais elle fleurit bien jusqu'en octobre. Les fleurs sont blanches ou rose pâle, petites et parfumées et lorsqu'elles arrivent à maturité, elles changent de couleur et deviennent jaunes. Les fruits mûrissent en octobre-novembre et prennent une couleur vert foncé.
Les fruits ont une forme allongée et étroite, la fine peau ridée a une couleur brun rougeâtre, une fois qu'ils atteignent leur pleine maturité, ils tombent spontanément de la plante.
La pulpe jaunâtre est composée d'un ensemble de petites capsules translucides croquantes qui ressemblent à du caviar par leur taille et leur consistance.
Lorsque vous croquez dans la pulpe d'un "citron caviar", les vésicules explosent dans votre bouche, libérant leur saveur aigre et aromatique particulière.
Les propriétés du Citron Caviar :Cet agrume possède propriétés antiseptiques, favorise la digestion, est rafraîchissante et diurétique. Apporte de bonnes quantités de vitamine C B6, d'acide folique et de potassium.
Plante vendue en pot de 22 cm - hauteur au moment de la vente : 40-50 cm.
EAN | 1000027466857 |
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MPN | 746685 |
Brand | PERAGASHOP |
Exposition Idéale | Demi-ombre |
Hauteur Moyenne de la Variété Adulte | > 60 cm |