MIX EPICES MAGIC DUST BBQ RUB 150GR UNIVERSEL

Mix Spices Magic Dust Bbq Rub 150gr Universal by Venequ

Magic Dust est la poudre magique dont la recette a été inventée par le légendaire pitmaster de l'Illinois Mike Mills "Le Légende". Ce délicieux mélange d'épices pour barbecue universel est fabriqué à partir d'éléments naturels de haute qualité sans agents anti-agglomérants ni conservateurs au glutamate. Il est vraiment polyvalent car il est capable de rehausser la saveur de n'importe quelle viande, poisson ou légume et est également parfait pour aromatiser vos plats d'accompagnement préférés tels que les légumes, les pommes de terre au four ou les haricots frits, etc.

MARINATION : enlever toute l'eau qui reste à la surface de la viande avant de la graisser avec de l'huile d'olive en prenant soin de graisser toute la surface avec les mains pour obtenir un enrobage homogène.

Appliquer le BBQ DRY RUB puis le frotter vigoureusement à sec sur la viande. Pour les gros morceaux, utilisez beaucoup de BBQ DRY RUB des deux côtés et pour les morceaux de viande encore plus gros comme les rôtis et les côtes, il est conseillé de frotter la sauce avec les jointures de votre main afin qu'elle pénètre profondément dans la viande.

Nous vous conseillons une cuisson indirecte à basse température et sur des durées prolongées (méthode Low & amp ; Lent).

Aussi excellent pour donner un BOOST DE GOÛT supplémentaire si saupoudré sur des pommes de terre frites des pommes de terre au four des haricots des légumes en général
ainsi que sur des steaks de porc effiloché tartare de steaks hachés et plus

Format
150 gr

Ingrédients
paprika doux sel cassonade moutarde ail (peut contenir des traces de SULFITES) cumin poivre noir piment.

Conditions de stockage
Conserver dans un endroit frais et sec

Durée de stockage
48 mois