Le safran, dont le nom scientifique est Crocus sativus L., appartient à la famille des Iridacées, originaire d'Asie occidentale et se trouve spontanément dans les pays méditerranéens.
< br> C'est un plante herbacée à bulbe assez gros de forme sphérique, de 3 à 5 cm de diamètre, et d'environ 2 cm de hauteur d'où émergent les feuilles longues, linéaires et dépourvues de pétioles d'un vert très intense en touffes de certaines gaines foliaires. Les gaines foliaires permettent à toute la partie aérienne de la plante de sortir du sol presque complètement développée et donc une fois émergées, les feuilles s'étalent.
Les fleurs du safran sont violet rougeâtre, au nombre de 3 -5 par plante , au style jaunâtre fragile et très long, se terminant par un stigmate orangé divisé en trois parties au sommet, d'où est extraite la précieuse épice.
Fleurit vers la fin octobre, une période en dont les stigmates floraux sont récoltés strictement à la main.
La germination a lieu en automne (septembre) et en octobre il y a la floraison qui dure jusqu'à la mi-novembre.
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Contenu du coffret : 2000 bulbes de bulbes de crocus taille 8/9.
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EAN | 1000026372081 |
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MPN | 2000sativus |
Brand | PERAGASHOP |