La recette originale du Gran Galup traditionnel avec des fruits frais confits et des raisins secs de première qualité. Garni d'un glaçage italien aux noisettes « Tonda Gentile Trilobata » enrichi d'amandes entières et de sucre semoule.
Ingrédients : Panettone aux agrumes confits et raisins secs recouverts avec glaçage aux noisettes garni de sucre semoule et d'amandes entières - Produit de boulangerie au levain naturel - Ingrédients : Farine de blé tendre type "0" - Sultanes 15% - Beurre (Lait) - Sucre - Écorces d'orange dorées 8 % (Écorces d'orange, sirop de glucose - fructose saccharose) - Jaune d'œufs frais de catégorie A de poules élevées en liberté - Levure naturelle (Farine de blé tendre Type « 0 » - Eau) - Écorces de citron confit 4% (Scorzone de cèdre, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron concentré) - Émulsifiants : Mono et diglycérides d'acides gras - Lait entier frais - Sirop de sucre inverti - Sel - Miel - Sirop de glucose/fructose - Extrait de malt d'orge - Arômes naturels - Arôme naturel de vanille Bourbon. INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE 12% : Sucre - Blanc d'oeuf frais catégorie A de poules élevées en liberté - Noisette Tonda Gentile Trilobata 9% - Farine de riz - Amidon de riz - Sucre impalpable (Sucre - Amidon de blé) - Huile de tournesol - arômes naturels. Garni de 5% de sucre semoule et 3% d'amandes entières. Il peut contenir d'autres fruits à coque, de la moutarde et du soja.
Dans un coffret cadeau de 3kg.
Vous pouvez accompagner le Galup panettone avec un vin doux comme le Moscato d'Asti ou un Spumante. Pour rehausser les caractéristiques de ce délicieux dessert.
EAN | 8001130825916 |
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MPN | CHE23 |
Brand | Galup |