ROMARIN EN VASE 14CM

La plante aromatique du Romarin Officinalis appartient à la famille des Lamiacées, elle produit de petites feuilles d'une belle couleur vert foncé sur la face supérieure et vert-argenté-blanc sur la face inférieure, les fleurs sont regroupées en grappes bleu-violet couleur et présent presque toute l'année. Variet & agrave; qui préfère une exposition ensoleillée, atteint jusqu'à un mètre de hauteur.

Romarin & egrave; une plante très riche en huile essentielle, responsable des caractéristiques aromatiques de cette plante.

C'est l'épice la plus importante ; utilisé dans la cuisine méditerranéenne pour aromatiser les viandes, les poissons, les sauces, les huiles et les vinaigres, utilisé dans les grillades et les marinades. Les feuilles fraîches ou séchées sont ajoutées à de nombreux plats tels que les rôtis, les pommes de terre, les tartes, les brioches, les fromages et les omelettes.

La fleur donne du goût aux salades. Il possède de nombreuses propriétés : excellent tonique général, antidouleur, antiseptique, anti-inflammatoire.

Hauteur de la plante au moment de l'expédition : de 25 à 30cm en 14cm pot.